Raaka-aineet
2 dl | kuohukermaa |
1 tl | vanilijasokeria |
2 | banaania |
1 prk | mandariineja tai muita hedelmiä tai marjoja |
12 | marenkia |
suklaakastike: | |
3/4 dl | kaakaojauhetta |
3/4 dl | sokeria |
3/4 dl | vettä |
Ohje
Vatkaa kerma ja mausta vanilijasokerilla.Leikaa banaanit ja hedelmät viipaleiksi.Valuta mandariinit.Kiehauta suklaakastikeen ainekset pienessä kattilassa koko ajan sekoittaen.Keitä muutama minutti.Kastikeen pitää olla paksua,kiiltävää ja tasaista.Pane vadille vuorokerroksin marenkeja,kermavaahtoa ja hedelmiä.Valuta kerroksien väliin suklaakastiketta.Tarjoa heti.Vihje.Suklaakastikeen tilalla voi käytää sulatettua taloussuklaata.Jos pakastat jälkiruan,se on otettava esiin hyvissä ajoin ennen tarjoilua,koska hedelmät sulavat hitaasti.Ja jälkkärin kanssa voi nauttia Portviiniä tai madeiraa ja ilta on taattu!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti