Piparkakkujäädyke

4 annosta yli 24 h

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2	keltuaista
1 dl	tomusokeria
4 dl	kuohukermaa
3 dl	murskattuja piparkakkuja
	(2rkl mantelilikööriä)
	Koristeluun: piparkakkuja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota keltuaiset ja sokeri. Lisää vatkattu kerma ja piparkakut. Mausta liköörillä. Huuhtele kakkuvuoka kylmällä vedellä ja kaada seos vuokaan. Peitä kelmulla ja laita pakastimeen 5-6 tuntia. Kumoa vadille. Koristele piparkakuilla. Parhaimmillaan puoli tuntia sulaneena.