Possu-juures-pastapaistos

Reseptiä katsottu 3 886 kertaa
Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g possunliha suikaleita
2 rkl mustapippuria murskattuna
2 rkl rosepippureita murskattuna
2 tl merisuolaa hienokiteistä
lihojen paistoon voita
5 tuoretta punajuurta ohuina suikaleina
3 porkkanaa paksumpina suikaleina
6 isoa perunaa kuorineen lohkoina
3 keltasipulia silputtuna
6 valkosipulinkynttä murskattuna
3 pak juusto ravioleita ( pastella 3 x 250g )
liemeksi :
1,5 ltr vettä
4 lihaliemikuutiota
1 rkl rakunaa

Ohjeet

Ruskista possunsuikaleet voissa, mausta pippureilla ja suolalla.

Suikaloi juurekset.

Tee lihaliemi.

Voitele vuoka. Sekoita kaikki ainekset sihen. Juurekset, paistetut lihat, pasta ja kaada lihaliemi päälle.

Paistele 175 - 200 asteessa kannen alla 2 tuntia ja hetken ilman kantta, että pinta värittyy.


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit