AIMATO
Raaka-aineet
| 1 pkt | broilerinmaksaa |
| 1 prk | kuorittuja tomaatteja |
| 1 pieni prk | herkkusieniä |
| valkosipulilohkoja | |
| 1 | sipuli |
| sellerisuolaa, inkivääriä,cayennepippuria | |
| 4 rkl | voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 4-5 dl | lihalientä |
| 200 g | pastaa , suolaa |
| parmesanjuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko tomaatti, valkosipuli ja sipuli kattilaan . Ripottele mausteet päälle. Kaada osa lihaliemestä päälle ja keitä 1/2 tuntia. Leikkaa maksa ja herkkusienet viipaleiksi ja paista voissa. Ripottele jauhot päälle. Lisää ne ja loput lihaliemestä kattilaan. Kiehauta vielä vähän aikaa . Älä keitä liikaa ettei maksa tule liian kuivaksi. Keitä pastaa runsaassa vedessä. Valuta ja kaada kastike päälle. Sekoita vähän. Pinnalle parmesanjuustoraastetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti