Tänään alkuun kirkas lihaliemi...

Tänään alkuun kirkas lihaliemi ja viiriäisen uppomuna. Pääruoaksi sitten uudella reseptillä Pasta Bottarga di Tonno. Jälkiruokana on kahvit ja pala panettonea... Kaupalle vielä ennen töihin menoa ja siitä se uurastus sitten taas alkaa...