1/5 Pakkohan sitä oli testata. Ällömakea soosi, jossa puoli litraa kermaa? Olihan tämä ihan syötävää, mutta luokittelen kastiin “kouluruoka”. Helpommalla ja halvemmalla saa kyllä paljon parempaa ja terveellistä.
Ja mitäs sillä nimellä on minkään kanssa tekemistä? Sinua alkoi lapsettaa ja palasit hiekkalaatikko-nimittelytasolle, kun minä kyseenalaistin sitä, miksi näitä keitoksia kutsutaan maailman parhaiksi, vaikka ne ovat korkeintaan oman keittiön parasta antia? Et tajua, ettei kaikki, jokainen sotku, jokainen lämmitetty purkkiruoka voi olla maailman parasta, vaikka se krapulassa ehkä siltä maistuukin? Ennen muuta tuo loukkaa heitä, jotka tekevät sitä hyvää ruokaa tarkoituksella tehdä siitä hyvää, suurella tiedolla ja taidolla, eikä vaan lätki aineksia pannuun ja toivo parasta. Esim. kun minä teen meksikolaistyyppistä salsaa, aloitan kuorimalla kilon tomaatteja, käsin ja pilkkomalla kaikki ainesosat terävällä veitsellä, käsin, mittaamalla kaikki mausteet gramman osilleen jne. jotta minä ja lähimmäiset saavat parasta salsaa mitä pystyn tekemään. Ei se silti ole maailman parasta, sillä on ihan toinen nimi, ja kun sitä tekee sen reilun kilon pänikän, siitä ei yleensä jää huomiseksi kuin sen pänikän tiskaus. Se on se palkinto siitä onnistumisesta, ei typerä hype "maailman parhaasta" siitä tai tästä..
Nimesi kertoo kaiken. Jos se on omasta mielestä maailman parasta, ni silloin voi reseptiin kirjoittaa että maailman parasta. Mitä kohtaa et ymmärtäny. Kyllä nämä ovat kotikokkien virityksiä, tämän sivuston nimikin on kotikokki. Luulen että tää on väärä sivusto sulle. Ehkä sun pitää Mennä johonkin kilpailuun jossa julistetaan maailman paras resepti ja tee sitä sitte, jos osaat. Kuulostat narsistilta. Pärjäile ja syö purkkihernarii
Täsmälleen missä ja kenen toimesta tämä on valittu maailman parhaaksi? Jo se, että käytetään valmiiksi marinoituja kanatuotteita kuvastaa sitä, ettei se ole maailman parasta lähelläkään, mikä lie kotikokin viritys. Se, että näitä kuvataan maailman parhaiksi, kertoo käytännössä siitä, ettei tekijällä ole mielikuvitusta muuhun. Maailman parhaan valitsee aina puolueeton raati, ei sen keitoksen tekijä. Mikä hauskinta, tästäkin sivustolta löytyy näitä maailman parhaita sivutolkulla, ilman että yhdelläkään olisi mitään sertifikaattia mistään kilpailusta, missä tittelin voisi ansaita.
Tämä oli mielestäni liian sitkeää,,, lapsen lapset eivät pitäneet vaikka,, mummi,,, koko päivän kokkasi erilaisia herkkuja,,, näillä koti kokin resepteillä... Ikävä tunnelma jäi...
Teko-ohje on myös minun mielestäni erittäin outo, aloitetaan sipulin kärvellyksellä ja sitten lisätään kanat paitumaan kypsäksi, voi niitä sipuliparkoja ! Ollder on tässä ihan oikeassa !
Hmm... jos kuullotetun sipulin perään lisätään pannuun kanasuikaleet ja paistetaan kypsäksi, kuullotettu sipuli muuttuu samalla paistetuksi sipuliksi. Mitä jos lisäisit sipulin myöhemmin, kun kana on lähes kypsynyt...sitäpaitsi sipuli kyllä pehmenee keittämisen aikana ilman kuullottamistakin. Ja kanakin kypsyy kiehuessaan, riittää kun sitä vähän ruskistaa, maun vuoksi.
Paprikan jättäisin pois ja juuston vaihtaisin vaikkapa Koskenlaskijaan, joka lisätään heti alussa mukaan poreilemaan. Ja valkopippurin sijaan tiraus valkosipulia - makuasioita josta voi vain kiistellä ;)
Maustamaton kana antaa vapauden maustajalle ilman epämääräisiä liemiä.
Mutta se kerma!? Kas kun ei nyrkillinen voita lisäksi ;D Ruokakerma (juustoinen?) toimii hyvin.
PS. Ananaspalojen "lientä" monet kutsuvat myös mehuksi.
Tämä on kyllä hyvä resepti 👍
Itse modasin pikkuisen, eli korvasin fetan koskenlaskijan cheddar-versiolla, lisäsin valkosipulia ja miniporkkanoita. Toimi.
Muuten olisi joukkoon tehnyt mieli lisätä pieni pikanttius chilin muodossa, mutta kun muut meillä ei ole tulisen ystäviä, niin lisäsin lautasella omaan annokseen srirachaa kaveriksi. :P
Muutaman kerran tehneenä, voin sanoa, että parempi (vähemmän tuhti) tulos tulee kun laittaa 2dl kermaa, 2dl ruokakermaa ja ehkä desin vettä laimennukseksi. (Ja aavistuksen säästelee ananaksessa.) Ja laitoin muuten apetina salaattijuustoa, kun ei fetaa ollut, toimii! Muuten sama ohje. Oikein toimivaa ja helppoa!
Selaan peukutetuimpia ohjeita saadakseni uusia ruokia arkeen. Tämä oli testattavien listalla ja pelitti oikein hyvin. Moni tuntuu ottavan palkokasvia nenään sanan "paras" käytöstä. Makuasioista on ihan turhaa kiistellä.
Pakko oli rekisteröityä ja päästä kommentoimaan että ei todellakaan ole maailman parasta. Kokeilin sen takia ku tätä reseptiä ylistettiin vaikka olinkin skeptinen. Ja ei todellakaan olisi pitänyt.
”Hunajamarinoitu” kanasuikale - ja ihan heti putosi kelkasta - Ei hunajaa nimeksikään ja kana epämääräisinä riekaleina, koska valmistuote... Ei missään tapauksessa Maailman paras, mutta varmasti Teidä (eli Nimellisesti Meidän) paras...
En ole samaa mieltä tuon nimen kanssa, " Maaliman paras... " ! Luin IL kommentteja ja siellä ei kyllä säästelty sanoja tästä ruuasta ja sen aineksista mutta jatkuvasti resepti tulee esille haukuttavaksi , miksi ?
metsävartija ja mallu51 ovat oikeassa, hyvää ruokaa ei tule hunajamarinoidusta suikaleista, vaikkakin ne maistuis kenelle nälkäiselle hyvänsä ! Hyvää ruokaa tulee hyvistä puhtaista aineista
Tuolla nimellä ohje pääsisi vaikkapa masterchef australia kisaan. Suosittelen kokeilemaan natural kanaa, jonka itse maustaa. Tulee halvemmaksikin, kun ei tarvitse maksaa värjätystä vedestä ja lisäaineista.
"Älkää nyt herranjestas käyttäkö suikaleita, kamalaa jätettä. Laitatte euron pari enemmä nii saatte kanan sisäfilettä tai rintapaloja. Mun sydän itkee verta pelkästä ajatuksestakin noille suikalejätteille" Minun sydän taas itkee verta jos eläin tapetaan pelkän sisäfileen takia. Kaikki mahdolliset osat on hyvä käyttää.
Älkää nyt herranjestas käyttäkö suikaleita, kamalaa jätettä. Laitatte euron pari enemmä nii saatte kanan sisäfilettä tai rintapaloja. Mun sydän itkee verta pelkästä ajatuksestakin noille suikalejätteille
Pakko oli rekisteröityä tänne kehumaan pelkästään tätä reseptiä. Olen tehnyt näillä ohjeilla jo pitkään ja todellakin erinomaisen makuista tulee. Itse kyllä jätän nuo fetapalat pois, mutta muuten sama. Kiitti hyvästä reseptistä ja tsemppiä! :)
miwlipiteeni on vaan että ikuna kiivaana päivänä ei pidä käyttää marinoituja lihoi jos käyttää marinoimatonta ni sitten pääsee tuoreet yrtit vasta oikiasti esiin ettekä maksa tyhjästä/lisä aine helvetistä....
Ihan taivaallista. Paprika jäi pois kun ei sattunut olemaan, laitoin sen sijaan vähän paprikajauhetta. Ananaslientä en laittanut enkä pippuria ja se mitä luulin kanaksi olikin joululta jäänyttä savustettua kalkkunaa mutta NAM että oli hyvää :P
Jep maustamattomat kanasuikaleet voi marinoida vaikka limen mehussa,jos ne on menossa wokin lihaksi,hunaja marinoiduista kana suikaleista täytyisi samassa tilanteessa huuhtoa marinadi pois niin että näkee broileri suikaleiden kypsyys asteen siinä pannulla paistuessa..
Paprikan jättäisin pois ja juuston vaihtaisin vaikkapa Koskenlaskijaan, joka lisätään heti alussa mukaan poreilemaan. Ja valkopippurin sijaan tiraus valkosipulia - makuasioita josta voi vain kiistellä ;)
Maustamaton kana antaa vapauden maustajalle ilman epämääräisiä liemiä.
Mutta se kerma!? Kas kun ei nyrkillinen voita lisäksi ;D Ruokakerma (juustoinen?) toimii hyvin.
PS. Ananaspalojen "lientä" monet kutsuvat myös mehuksi.
Itse modasin pikkuisen, eli korvasin fetan koskenlaskijan cheddar-versiolla, lisäsin valkosipulia ja miniporkkanoita. Toimi.
Muuten olisi joukkoon tehnyt mieli lisätä pieni pikanttius chilin muodossa, mutta kun muut meillä ei ole tulisen ystäviä, niin lisäsin lautasella omaan annokseen srirachaa kaveriksi. :P
Ei varmasti ole maailman terveellisin resepti, mutta on helppo ja on hyvää! Suosittelen kaikille, jos haluavat jotain maistuvaa.