Sokeria käytän pyöristämään tomaatin happamuuden pehmeämmäksi. :) Tässä reseptissä porkkanakin tuo omaa makeutta, mutta ei riitä vielä pyöristämään tomaatin happamuutta. Palsternakka kuulostaa myös oivalliselta, täytyy itsekin kokeilla! :)
Tämä on todellaki kokeilemisen arvoinen! Aikaa se ottaa ja pientä vaivaa, mutta pientä pilkettä silmäkulmaan ja lopputulos palkitsee takuulla! Mukava herkku myös piknik koriin.
Tekemään tekemään lähiaikona :P
Tehdään ensin "Pulled Pork"…Reilu satsi..
Siitähän riittää moneksi kerraksi syötävää :)
Tunnen jo kuinka suupielestä valuu herkullisen makuinen ylikypsä possu.. NAM!