Reseptikommentit

Tämä on ruotsalainen ohje. Ruotsalaisethan osaavat janssoninkiusauksensa.
10.01.2024 Fasaani
Kokeiluun! 🧚👍🔆
29.03.2023 Aura
Nam, Nam. Kokeiluun! 🧚👍🎣
05.10.2022 Aura
Soijahan antaa vain väriä ja suolaisuutta. Sen voi aivan hyvin jättää poiskin.
20.04.2022 Fasaani
Nam! 👩‍💻👍🎣
22.03.2022 Aura
Kuulostaa hyvälle. Pitää kokeilla. ;o)
23.08.2020 naija
Näin pakkaspäivän kunniaksi laitoin uuniin tämän hautomaan, lisäsin ceyloninkanelia ja käytin makeutukseen Agave lightia ja tummaa taloussiirappia, sirottelin vielä kuivattua karpalojauhetta. Nyt kelpaa, kiitos että laitoit tämän reseptin, tuli lapsuus mieleen kun äiti jouluisin haudutti punakaalia rautapadassa kaasulieden päällä.
Tätä ohjetta on etsitty. Mulla serranokinkku pöydällä usein. On vaan melkoisen arvokasta täällä pohjolassa....... Nyt laitetaan ite filettä! Kiitos paljon
Hei, oletko kokeillut tämän pakastamista, eli onko vielä pakastamisen jälkeenkin herkullista ?
18.09.2018 spmk
Satumaisen ihanaa, jo tämän tuoksukin keittiössä ! Peukku
No, näinhän siinä usein käy. Pelkkä kieli vie jo "oman kielen" mennessään varsinkin ruisleivän kera. Toki kastikkeeksi sopii vaikkapa haaparouskukastike (ihana metsäinen maksu), no kanttarelleja ei tietty voita mikään, paitsi mustavakkaista tai männynherkku- / kuusensellaisista tehty - kilpailevat kaikki keskenään! Ja mikä parasta: kotimaista kaikki - juureksia paljon mukaan, yrttilöitä (timjami, persilja, ruohosipuli esim) sopivat. Ja hyvää perunaa - ei se muuta tarvitse. Ruokailijat sanovat ennen kiitosta usein: "Mikä voisi olla parempaa..." No tokihan muitakin löytyy, mutta tämä on yksi syksyn (ja pakastimen ansiosta myös muina vuodenaikoina meidän sukumme herkkuja.
Olen nykyään laittanut valkoviiniä jopa 4 - 5 dl.
06.02.2017 Fasaani
aivan ihanaa, peukku
09.10.2016 Bettan
Tosi herkkua, syödään meillä usein lammaspaistin lisäkkeenä, peukku
26.08.2016 Bettan
peukku
Herkullinen, ihastuttava :P
12.08.2016 peetu1
Mahtavan upea ja elegantti salaatti, maistuisi meillekin ja silmätkin nauttii ! Iso peukku !
04.06.2016 Bettan
Peukku
28.02.2016 Bettan
Peukku tuli ! Carl Butler oli taitava kokki aikoinaan ja teki tietysti huippuherkkuja ja kansa perässä ! Kiva että viet perinteitä eteenpäin ! Tekoon menee...
20.01.2016 Bettan
Nam&Peukku. Kiva kuva. Kala on terveellistä ja pitäisi syödä enemmän. Tsekkasin reseptin, Tykkään ja kokeiluun menee. Mielenkiintoista...En ole tehnyt ennen Gratiinia. HYMY
Hyvä resepti ja tulos kuullostaa ihan herkulliselta, peukku ! meillä tehdään useinmiten lohesta...se on ihan OK
26.11.2015 Bettan
Peukku !
29.10.2015 Bettan
Näin tehdään meillä usein, ei sitä aina jaksa lihaakaan syödä, peukku !
18.09.2015 Bettan
Näin meilläkin tehdään, viinimarjahyytelön asemasta lorautan laimentamatonta mustaviinimarjan mehua n. 2 rkl kattilaan ! Meille ei joulua tule ilman punakaalia !
14.06.2015 Bettan
Kokeilepa kerran näin : katkaise paksuin osa ( nikama ) vihreän parsan ala varresta, JÄTÄ kuorimatta, kiehauta ilman suolaa ja sokeria tai grillaa tai paista parsat KORKEINTAAN kolme minuuttia ja nauti, hyppysellinen suolaa ja parmesaanilastuja mukaan. Miksi ihmeessä luullaan että juuri vihreää parsaa on kuorittava ja keitettävä niin kamalan pitkään ? Sehän on ihana rapea vihannes. Näin olen tehnyt parsaa kohta 50 vuotta ja en ajattele edes muuttaa tapojani! Ystävällisin maukkain terveisin !
15.05.2015 Bettan
Olen viime aikoina lisännyt puristettua sitruunamehua sekä kermahyytelöseokseen että mangososeeseen.
11.05.2015 Fasaani
Miten sinappi säilyy?kuinka kauan esim.jääkaapissa?Ajattelin tehdä myös vegaaniversiona ja korvata kerman soijakermalla. SARI
paula-ilona, en ole koskaan pakastanut enkä tiedä, miten kärsisi pakastuksesta. Kyllähän tuo säilyy viileässä, mutta taitavat kylmäsäilytystilat olla monilla vähissä. Minulla on tilava kylmiö.
04.12.2014 Fasaani
Jos voi pakastaa. Kypsänä vai raakana ?
Voiko pateen pakastaa ?Ajattelin joulupöytään sitä ja tekisin aikaisemmin valmiiksi.