Jarsel
Raaka-aineet
| 1 | viipale vaaleaa leipää |
| 1 dl | maitoa tai kasvislientä |
| 1 | Sipuli |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| 1 | muna |
| 1 rkl | tomattipyrettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 400 g | lampaan/naudan jauhelihaa |
| 100 g | fetajuustoa kuutioina |
Jaa resepti
Ohje
Laita leivänviipale kulhoon ja kaada maito päälle tai kuuma vesi,johon kasvislimikuutio puolikas on liuotettu.Anna imeä noi kymmenen minuttia.Kuori ja kuutio sipuli ja kuulota sipuli öljy tilkassa paistinpannulla jos haluat pehmentää sipulin rakenneta ja maun.Lisää sipulisilppu kulhoon ja purista joukoon valkosipulinkynnet.Sekoita joukoon muna sekä mausteet ja lopuksi jauheliha.Jaa mureketaikina kuuteen osaan ja ota pala keralaan kämmeniin.Litistä taikinaa ensin sen verran,että saat muutaman juustokuution sopimaan keskelle ja ummista sitten mureke.Nosta muffinssivuoan koloon ja tee lopuistakin samalla tavalla.Paista Paistinpannulla tai uunissa kunnes mureke on kypsää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti