Murun mustikkamuffinit

Reseptiä katsottu 14 002 kertaa
12 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 muna
1 dl sokeria
1 dl juoksevaa sunnuntaita (tässä sulatettua margariinia)
3/4 dl kauraleseitä
2 dl vehnäjauhoja
1 tl vanilliinisokeria
1 ½ tl leivinjauhetta
½ dl maitoa
2 dl mustikoita
muffinivuokia

Ohjeet

1. Sekoita muna, sokeri ja sula margariini keskenään.

2. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja maito. Sekoita tasaiseksi.

3. Lisää lopuksi mustikat varovasti sekoittaen (lisää pakastemustikat jäisinä).

4. Jaa taikina kahden lusikan avulla muffinivuokiin, jätä vähän kohoamistilaa.

5. Paista 225 asteessa uunin keskitasossa 15-18 minuuttia.


Kommentit