Raaka-aineet
| vettä, suolaa, ruokaöljyä | |
| n. 300 g | tuorespagettia |
| Kastike: | |
|---|---|
| 150-170 g | pekonikuutioita |
| 1 dl | hillosipuleita (keltaisia) |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 dl | ruokakermaa |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
| muutama | salvian lehti |
| kananmunan keltuaisia | |
Ohje
Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitinvesi pois ja huuhtele spagetti kuumalla vedellä. Kastike: Ruskista pekonikuutiot. Viipaloi hillosipulit ja lisää ne sekä sinappia ja kerma pannuun. Mausta rouhitulla valkopippurilla ja keitä 1-2 minuuttia. Lisää silputtu salvia ja spagetti kastikkeeseen. Kuumenna. Halutessasi voit tarjoilla ruoan raa´an kananmunan keltuaisen kanssa. Raikas salaatti maistuu spagetin kanssa.