Naan

9 annosta 1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

150 ml	lämmintä maitoa
2 tl	sokeria
15 g	tuoretta hiivaa
500 g	jauhoa
	suolaa
1 tl	leivinjauhetta
2 rkl	öljyä
150 g	jogurttia
1	muna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Lisää maidon joukkoon 1 tl sokeria ja hiiva. Peitä 15 min.

2. Sekoita jauhon joukkoon 0,5 tl suolaa ja leivinjauhe. Lisää jauhot, loput sokerit, öljy, muna ja jogurtti maidon joukkoon kunnolla vaivaamalla. Anna kohota peitettynä ainakin tunti.

3. Uuni 200-225 astetta. Voitele pelti öljyllä. Vaivaa taikinaa hetki ja tee 9 palloa. Nosta pellille ja paina noin 0,5 cm paksuiseksi. 25cmx13cm. Uuniin noin 8 min. Voitele leivät kirkastetulla voilla tai öljyllä. Tarjoa heti kuumana curryn kanssa.