2 941

Voimunakastike

Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 l	vettä
200 g	voita tai oivariinia (60% tai 80%)
6 kpl	Munia
	suolaa
	valkopippuria
	vettä+vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä munat koviksi. Laita kattilaan vesi ja voi. Kiehauta ja mausta suolalla ja vlkopippurilla (itse laitan melko reilusti kumpaakin, mutta maun mukaan.

Tee vedestä ja vehnäjauhoista paksu suurus ja lisää kiehuvaan vesi-voiseokseen. Keitä n 10min.

Lopuksi lisää pilkotut munat.

Käytän kuten perinteistä valkokastikkeeseen valmistettua munakastikettakin, mutta tämä on mielestäni huomattavasti maukkaampaa, toki myös kaloreita on enemmän!