Joulu Briossit

Reseptiä katsottu 11 509 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl maitoa
1/4 tl suolaa
3/4 dl sokeria
1 muna
1 pss kuivahiivaa
n.7 dl vehnäjauhoja
150 g voita
Täyte:
70 g voita
3/4 dl sokeria
2 tl kanelia
1 dl puolikkaita rusinoita
1 dl puolikkaita punaisia kirsikoita
voiteluun muna
koristeluun tomusokeria

Ohjeet

Tee pullataikina. Kohota n.tunti. Kumoa taikina pöydälle ja kauli suorakaiteen muotoon. Levitä täytteen aineet levylle. Kierrä levy pitkittäin kääröksi ja leikkaa viipaleita. Pane viipaleet voideltuihin pikkuvuokiin leikkauspinta ylöspäin ja anna kohota n.15min. vielä. Voitele briossit munalla ja paista 225 astetta noin 10-15min. Koristele jäähtyneet briossit tomusokerilla.


Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.