Raaka-aineet
| normaali pullataikina | |
|---|---|
| kierrepulliin väliin: | |
| kanelia, sokeria, margariinia/ voita | |
| täyte päälle: | |
| 4 dl | Kermaa |
| 2 rkl | siirappia |
| 2 dl | sokeria |
| 200 g | mantelilastuja |
Ohje
Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen levy, jolle sivelet margariinia, ripottelet sokeria ja kanelia.
Rullaa levy ja leikkaa siitä paperivuokiin 5 cm:n paloja.
Voitele munalla ja paista 225-asteessa n. 10 min.
Tee sillä aikaa täyte: keitä kermaa ja sokeria, kunnes seos hieman sakenee. Sekoita mukaan siirappi ja keitä edelleen miedolla lämmöllä, kunnes väri hieman tummuu. Lisää mantelilastut. Nosta kattila levyltä.
Ota pullat uunista ja laita ruokalusikallinen seosta pullien päälle. Kypsennä vielä sitten uunissa, kunnes pullat ovat täysin kypsiä.