Raaka-aineet
| 6 kpl | maustettuja kananpojan koipia |
| 6 kpl | isoja perunoita |
| 6 kpl | puisia grillitikkuja |
Ohje
Paistetaan kanankoivet uunissa niin että kanankoipia ei tartte kääntää kertaakaan ja kypsät potut ui kananrasvassa kun ruoka on valmista.
- laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen
- laita puiset grillitikut uimaan veteen
- jätä kanankoivet huoneenlämpöön puoleksi tunniksi pakkaus avattuna
- kuori potut
- halkaise potut että tulee suora leikauspinta uunivuokaa vasten
- lävistä kanankoipi ohuesta päästä ja ohjaa grillitikku paksusta päästä luun vierestä ulos, lopuksi tökkää koko komeus kiinni pottuun pystysuoraan vuokaan
- saksilla ja käsin murtamalla katko liiat pois tikuista että mahtuu uuniin nätisti
- paista 200 asteessa 50 - 60 minuuttia