LorienL
Raaka-aineet
| 150 g | Voita |
| 3 dl | Sokeria |
| 3 kpl | Munaa |
| 3 dl | Kermaa |
| 3 tl | Leivinjauhetta |
| 6-10 dl | Vehnäjauhoja |
| 1 tl | Vaniljasokeria |
| 1/2 tl | Kardemummaa |
| 1 tl | Kanelia |
| 12-18 kpl | Pieniä happamia omenoita lohkoina |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja lohko omenat (kuoriminen oman harkinnan mukaan).
Ota työväline sekoittamiseen (esim puukauha) ja kulho.
Sekoita kulhossa jääkaappikylmä voi ja sokeri, lisää munat ja kerma.
Sekoita leivinjauho, mausteet taikinaan.
Lisää jauhot erissä, kunnes taikina on sopivan paksua. (Hitaasti valuvaa melko paksua) Sähkövatkainta käytettäessä varo ettei taikina sitkisty, voi nokareet kuuluvat asiaan.
Lisää omenat päälle.
Paista 200-225 noin 30 min.
Gluteenittomilla jauhoilla jätä hieman pehmeämmäksi ja lisää 1tl xantaattikumia lopuksi taikinaan, ennen pellille levittämistä.
Reseptillä tulee 1 uunipelti piirakkaa.
Mustikk tai marjapiirakkaan omenoiden tilalle noin 8dl marjoja ja jätä kaneli pois.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti