Raaka-aineet
| 100 g | Voita (suolaista) |
| 1,5 dl | jugurttia maustamatonta |
| 2 | Kanamunaa |
| 3,5 dl | Vehnäjauhoja |
| n 2 dl | sokeria |
| 1,5 tl | vaniljasokeria |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 2,5 dl | pakastemustikoita |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| Kuohukermaa | |
| Mustikkahilloa | |
Ohje
Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää siihen jugurttia ja kananmunat (sekoita hyvin sekaisin, mutta älä vatkaa).
Sitten kaikki kuivat aineet sekaisin ja yhdistä voi, muna, jugurtti seokseen. Sekoita tasainen taikina ja lopuksi kääntele varovasti mustikat taikinaan.
Pursoita muffinsvuokiin ja paista Airfyerissä 175 asteessa n 12 - 15 min riippuen vuan koosta.
Anna jäähtyä ja koristele mieleiseksi
Minä vatkasin 2 dl kuohukermaa ja 4 tl mustikkahilloa. Ei sokeria
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti