Keittiötaikaa
Raaka-aineet
| 3 | Omenaa |
| 3 | Porkkanaa |
| 2 rkl | Fariinisokeria |
| 2 rkl | Kanelia |
| 1/2 | Sitruunan mehu ja kuori |
| Toinen osa | |
|---|---|
| 3 1/2 dl | Jauhoja |
| 2 dl | Sokeria |
| 2 tl | Leivinjauhetta |
| 1 dl | Maitoa |
| 1 dl | Rasvaa |
| 2 | Munaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori omenat ja pilko hyvin pieneksi kuutioksi tai suikaleeksi. Kuori porkkanat ja raasta hienolla raastinosalla. Pese sitruuna ja raasta hienolla osalla puolikas, purista myös puolikkaan mehu kulhoon, johon laitat myös: omenat, fariinisokerin, kanelin, raastetun sitruunankuoren ja sitruunamehun. Sekoita nämä kunnolla keskenään.
Sekoita isoon kulhoon: Jauhot, sokeri, leivinjauhe ja sekoita sekaisin. Lisää sinne omenaporkkanaseos ja kananmunat. Sulata rasva mikrossa tai kattilassa. Lisää se ja 1dl maitoa taikinaan. Sekoittele esim. Lusikalla tasaiseksi massaksi.
Laita pellille leivinpaperi varmuuden vuoksi, lusikoi 2 ruokalusikallista taikinaa per. Muffinivuoka, jos käytät perinteisen kokoisia.
200° n. 20 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti