Raaka-aineet
Hillosokeria | |
Tomusokeria | |
Pehmeäpullataikina missä kaardemummaa. |
Ohje
Laita pullataikina kohoamaan. Tee sillä aikaa hilloke. Saa olla mielummin vähän hapahko. (Makuasia).ota kuitenkin vähän vadelmia talteen.
Kauli taikina levyksi ja levitä hilloke taikinan päälle. Kääri rullalle ja leikkaa kiekoiksi. Riippuu vuan korkeudesta. Asettele vuokaan jätä vähän väliä että saavat kohota vielä ennen uuniin laittamista. Voitele munalla. Paista 190 - 200 asteessa noin puoli tuntia.
Koristele tuoreilla kotimaisilla vadelmilla. Tee sokerikuorrute. Pistä kattilaan vähän hiloketta ja n1dl jäisiä vadelmia. Kiehauta. Jos vaatii nestettä niin laita ihan vaikka 1 tl. Laita siivilän läpi ja ota neste talteen. Nyt sitten pölysokeria ja kaada vadelma nestettä vähitellen että tulee paksu tahna. Pursota bostonkakun päälle. ( Jäähtyneen kakun).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti