Raaka-aineet
| 4 Dl | Kauramaitoa |
| 4 Dl | Kaurahiutaleita |
| 4 Dl | Vehnäjauhoja |
| 1 Kpl | Porkkana raastettuna |
| 3 Rkl | Ruokaohraa |
| 1 Rkl | Chian siemeniä |
| 1 Rkl | Vehnänalkioita |
| 4 Tl | Leivinjauhetta |
| 2 Rkl | Rypsiöljyä |
| 3 Rkl | Sulatettua voita siveltäväksi pinnalle |
| 2 Rkl | Isoja kaurahiutaleita pinnalle |
| 2 Tl | Hienoa merisuolaa |
Ohje
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.
Lisää porkkanaraaste ja sekoita.
Lisää maito ja ruokaöljy. Sekoita vain sen verran jotta kaikki ainesosat sekoittuvat.
Lämmitä uuni ylä-& alavastuksella 225°c.
Kaada taikina pellille ja tee siitä 1,5cm paksuinen uunipellinkokoinen leipä. Ripottele pinnalle suuria kaurahiutaleita.
Laita pelti keskitasolle ja paista leipää 15min. Voitele leipä välittömästi voisulalla.
Leikkaa ja nauti!