FutoMaki
Raaka-aineet
| 2 keskikokoista | perunaa (salaatti-) |
| 1 | Sipuli |
| auringonkukkaöljyä | |
| kasvislientä | |
| 1 purkki | tomaattimurskaa |
| 1 purkki | hernekeittoa (ilman lihaa) |
| 1 keskikokoinen | laakerinlehti |
| 10 | kokonaista mustapippuria |
| 5 | kokonaista maustepippuria |
| neitsytoliiviöljyä (Gozo) | |
| karkeaa merisuolaa (Gozo) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi tikuiksi. Kuori sipuli ja leikkaa hienoiksi kuutioiksi. Kuumenna hiukan auringonkukkaöljyä, kuulosta laakerinlehti ja pippurit kevyesti, lisää perunat ja sipuli kuulostaen vielä hetken.
Lisää hiukan kasvislientä ja kiehauta hetki. Lisää tomaattimurska ja kiehauta pari minuuttia. Nyt lisää hernekeitto. Sekoita hyvin ja lisää kasvislientä pienissä erissä hyvin sekoittaen. Hauduta perunat kypsiksi (saavat olla hiukan napakoita), lisää tarvittaessa kasvislientä ja mausta karkealla merisuolalla maun ja terveyden mukaan.
Laita keitto lautaselle tai kulhoon ja norota päälle hiukan korkealaatuista oliiviöljyä (esim. Gigantija Maltalta / Gozosta), nautitaan kuumana...
Tähän reseptiin inspiroivat 2 maltalaista reseptiä;
Soppa Tal - Piżelli Soppa Ta´L - Għads
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti