443

Yhden Sardiinin Lounassalaatti Yhdelle

Name: Yhden Sardiinin Lounassalaatti Yhdelle
Yield: 1 annosta
Ingredients: pari pientä kiinankaalin lehteä suikaloituna; 1 valkosipulinkynsi, raastettuna; 10cm.pätkä tuorekurkkua, paloteltuna; 1pieni tomaatti, lohkottuna; puolet punaisesta paprikasta, suikaloituna; 2 keitettyä munaa; 1pieni punasipuli, ohuenohuina siivuina; kalamata oliiveja; sentin siivu salaattijuustoa ( Milbona); 1 sardiini ja ne liemet kastikkeeksi mitä on jääny sinne purkkiin; kostukkeeksi lisäks sitruunasta mehua; ( lisukkeeks ohuita patonki siivuja )

1 annosta

Välipalat Salaatit Vähärasvainen

Raaka-aineet

pari pientä	kiinankaalin lehteä suikaloituna
1	valkosipulinkynsi, raastettuna
10 cm.pätkä	tuorekurkkua, paloteltuna
1 pieni	tomaatti, lohkottuna
puolet	punaisesta paprikasta, suikaloituna
2	keitettyä munaa
1 pieni	punasipuli, ohuenohuina siivuina
	kalamata oliiveja
sentin siivu	salaattijuustoa ( Milbona)
1	sardiini ja ne liemet kastikkeeksi mitä on jääny sinne purkkiin
kostukkeeksi lisäks	sitruunasta mehua
	( lisukkeeks ohuita patonki siivuja )

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sardiini on kyllä niin voimakas, että vähempikin riittää ja enempäähän ei ois ollukaan tai avattuna jääkaapis ;)

- Silppua, suikaloi, palottele, raasta ja sillee.

- Laita ne nyt jotenkin tohon lautaselle ja lorauta se sardiinipurkin liemi ja sitruunasta kans kastikkeeks päälle.

- Toi valkosipuli voi olla sulle liian ärkäkkä juttu. Mulla ei ole sen kanssa toleranssia ja tykkään siitä raakana. Niin ja nythän lokakuussa sillä voi välttyä kaikilta "liikkeellä olevilta pöpöiltä ja mömmöiltä"