maitzo
Raaka-aineet
| 200 gr | ahvenfileitä |
| 10 kpl | minitomaatteja |
| 1/2 nippua | kevätsipulia |
| voita paistamiseen | |
| 2 dl | kermaa |
| sitruunapippuria tai mustapippuria ja sitruunamehua | |
| uusia perunoita | |
| tilliä sopivasti |
Jaa resepti
Ohje
Paista ahvenfileet voissa paistinpannussa tai laakeassa kattilassa ja kun ovat kypsia paloittele ne lastalla pieniksi paloiksi. Lisää tomaatit ja kevätsipuli ja paista niitä hetki. Lisää kerma ja anna hautua noin kymmenen minuuttia tai niin kauan, että maku muuttuu. Makuun tulee ihme ja kumma rapumainen vivahde. Lisää lopuksi tilli
Tarjoile uusien perunoiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti