Raaka-aineet
| 4 Kpl | Porkkana |
| 50 g | Voi |
| Kuusenkerkkä | |
| Nippusipuli | |
| Suola |
Ohje
Pese ja pilko porkkanat. Paista voissa. Lisää suolaa, kerkkiä ja nippusipulia oman maun mukaan. Tarjoillaan esimerkiksi riisin kanssa.
Muistathan, että kerkkien keräys luonnosta vaatii maanomistajan luvan.