mervit
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | hienonnettua kaardemummaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 2 dl | maitoa |
| Pinnalle | |
|---|---|
| raesokeria tai mantelilastuja | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisaa muna, maito ja sulatettu voi. Sekoita taikina nopeasti ja kaada voideltuun vuokaan. Sirottele pinnalle runsaasti raesokeria tai mantelilastuja. Paista kakku kypsäksi 200 asteessa noin 30 min.
Jos haluat kakusta erittäin kuohkean, lisää erikseen voi, erikseen muna ja sokeri vaahdoksi vatkattuna taikinaan.
