Mustikka
Raaka-aineet
| 2 | kalapihviä (lohi) |
| muutama scampi | |
| 3-4 | isoa perunaa |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | sipuli |
| 3-4 | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 2 tl | liemijauhetta |
| mustapippuria | |
| paprikajauhetta | |
| oreganoa | |
| tilliä (kuivaa tai tuoresilppua) | |
| voinokareita vuoan päälle |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat ja porkkanat ja pilko ne pienemmiksi. Silppua sipulit ja laita kaikki vuokaan. Pienennä pihvit ja jaa scampit kahtia. Lisää ne vuokaan ja sekoittele. Kaada kerma kulhoon ja sekoita siihen mausteet ja juustoraaste. Sekoittele ja lisää seos vuokaan. Sekoittele vielä ja laita vuoan pinnalle voinokareita. Paista 200 asteessa noin tunnin verran.
Vuokani oli uunissa peitettynä foliolla, jonka otin pois ja paistoin vielä 10-15 minuuttia. Maistuu kyllä hyvältä tämä kauniin värinen, tuoksuva vuoka.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti