Raaka-aineet
| 3 | Porkkanaa |
| 5 | Varsiselleriä |
| Kourallinen ruusukaalia | |
| (Vahvaa) Minttua | |
| Suolaa | |
| 1/2 | Sitruunamehua |
| Tilliä | |
| Valkosipulia | |
| Sitruunapippuria | |
| 1/3 dl | Oliivi Öljyä |
| 1/2 dl | Vettä |
| 1 rkl | Hunajaa |
Ohje
Pese ja pilko kasvikset miten haluat, laita vuokaan. (Ruusukaaleista poistin vain kannat ja laitoin kokonaisina)
Hienonna minttu ja valkosipuli pieneksi, sekoita öljyyn kaikki muu:
Vesi, minttu, sitruunamehu, suola, pippuri, tilli jne.
Kaada kasvisten sekaan vuokaan ja laita uuniin 200° niin pitkäksi aikaa, että ovat pehmeitä.