Raaka-aineet
| 700 g | Karjalanpaistilihaa |
| Reilusti | Voita paistamiseen |
| 2 kpl | Sipulia |
| 2 kpl | Porkkanoita |
| 4 kpl | Laakerinlehtiä |
| 4 tl | Suolaa |
| 1 tl | Maustepippuria |
| Vettä |
Ohje
- Paista lihat voissa kuumassa kattilassa, niin että lihat saa paistopintaa.
- Ota kattila hellalta ja lisää joukkoon loputkin ainekset ja sekoita veden kanssa.
- Lisää vettä vain sen verran että ainekset juuri ja juuri peittyvät.
- Laita kattila kansineen uuniin 120'c asteeseen yön yli, mielellään 12h ajaksi.