anne
Raaka-aineet
| 400 g | kuorellisia nakkeja paloteltuna |
| 2 | sipulia silputtuna |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 ltr | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 tl | mustapippureita rouhitaan |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| 1 dl | kermaa |
| paistoon | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Palottele nakit ja ruskistele niitä öljyssä.
- Silppua sipulit ja lisää ne paistumaan nakkien sekaan.
- Siirrä paisttut nakit ja sipulit pannulta sivuun odottelemaan.
- Laita pannulle loraus öljyä ja ruskistele siinä jauhoja, sekoitte etteivät pala. Lisää pannulle vesi, kokoajan sekoitellen, ettei jauhot paakkuunnu.
- Kastike alkaa saostumaan. Lisää mausteet. Sekoittele kastiketta. Lisää sekaan nakit ja sipulit. Anna kastikeen muhia vähintään puoli tuntia.
- Lisää lopuksi kermaa.
Perunamuussin ja höyrystettyjen Haricot papujen kanssa. Yksinkertasen hyvää. Kuinkahan monta nakkikastiketta oon tänne kirjaillu, mut tällä kertaa tällälailla.
