EsaNaa
Raaka-aineet
| 2 kpl | punasipulia |
| 0,5 dl | etikkaa |
| 2 rkl | balsamiviinietikkaa |
| vettä liraus | |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | rouhittua mustapippuria |
| 0,5 tl | suolaa |
| 0,5 dl | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori punasipulit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
2. Kiehauta kattilassa etikka, vesi, sokeri, mustapippuri ja suola. Lisää joukkoon punasipulit. Anna kiehua niin, että sipulit pehmenee.
3. Anna punasipulin jäähtyä ja lisää sekaan rypsiöljy.
4. Jäähdytä marinoitu punasipuli kunnolla jääkaapissa ennen tarjoamista, ainakin tunnin ajan.