Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 300 g | pehmeää voita |
| noin 3 dl | sokeria |
| 3 | kananmunaa |
| 2-3 tl | leivinjauhetta |
| noin 5 dl | jauhoja |
| liraus | (kasvi)maitoa |
| Täyte | |
| 600 g | rahkaa |
| 2 | kananmunaa |
| (sokeria tai vaniljasokeria) | |
| Lisäksi | |
| 500 g | marjoja esim. vadelmia |
Ohje
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri sähkövatkaimella keskenään. Lisää kananmunat joukkoon.
- Lisää taikinaan keskenään sekoitetut kuivat aineet sekoittaen nopsasti esim nuolijalla. Jos taikina on kuivaa, lisää loraus maitoa.
- Levitä taikina pellille ja sekoita täytteen ainekset keskenään.
- Levitä rahkaseos pohjan päälle ja ripottele päälle marjoja.
- Paista piirakka 200 asteessa noin 30 min tai kunnes piirakka on kypsä :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti