akicowboy
Raaka-aineet
| 1 reilun kokoinen | kukkakaali |
| 1 reilun kokoinen | parsakaali |
| 400 gr | jauhelihaa |
| 1 | lihaliemikuutio |
| grillimaustetta | |
| paprikamaustetta | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 2-2,5 dl | juustokerma |
| 2 dl | kermaa |
| 100-150 gr | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Noista Facebookin ruoanlaittoryhmistä saa kyllä aina monesti hyviä ideoita, mitä soveltaa ja muokkaa sit omalla tyylillään. Joku äskettäin julkaisi eräässä ryhmässä pakasteista tehdyn kukkakaali-parsakaalijauheliharuoan 🙏 Ite siitä ideasta intoutuneena tein tämmösen ruoan tuoreesta parsakaalista ja kukkakaalista.
Eli leikkasin vuokaan kukkakaalia ja parsakaalia. Maustoin niitä suolalla ja pippurilla. Sit paistettu ja maustettu jauheliha-sipulisekoitus siihen päälle tasaisesti, jonka jälkeen lisäsin purkillisen juustokermaa ja lisäksi 1,5 dl tavallista kermaa. Sit heitin juustoraasteen joukkoon, jonka päälle laitoin vielä parsakaalista ja kukkakaalista syntyneen "siemenmurun" koristeeksi 🙂
Sit uuniin 175° 35-40 min
Tuli ihan herkkuruokaa tämmösestä ja teen kyllä jatkossakin tätä 😋
