heltsu
Raaka-aineet
| n.600 g | kirjolohifileetä |
| 8 kpl | siitakesieniä |
| 2 | paprikaa |
| 8 | kirsikkatomaattia |
| n. 5 cl | Marskin ryyppyä (tai konjakkia) |
| 3 dl | Kermaa |
| 4 tl | tomaattipyreetä |
| 400 g | perunamuusia |
| varrastikkuja | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
Pilko raaka-aineet vartaisiin sopiviksi paloiksi, pujottele tikkuihin.
Paista vartaita kovassa lämmössä n. 3 min.
Kaada päälle Marskin ryyppy ja sytytä tulitikulla.
Anna alkoholin haihtua.
Lisää kerma ja tomaattipyree. Anna kiehua hetken.
Tarjoa perunamuusin kanssa.
Vinkki: voit myös kaataa ryypyn pannulle vartaiden päälle ja antaa haihtua hetkisen ilman liekitystä, tai jätä alkoholi kokonaan pois.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti