Valkosipuliperunat tjms.

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

8 isoa	perunaa kuorittuna/siivuina
3 kekikokoista	porkkanaa kuorittuna/siivuina
1 pieni	kesäkurpitsa siivuina
1 kokonainen	valkosipuli kynnet raastettuna/murskattuna
1 tl	mustapippureita rouhitaan
1 tl	hienoa merisuolaa
kermamaito	2dl kermaa + 1dl maitoa
pinnalle	3dl emmental juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Siivuta ainekset kulhoon. Sekoittele sekaan valkosipuli, suola ja pippuri. Kumoa nämä voideltuun vuokaa. Kaada sekaan kermamaito ja laita jotain vuokan kanneksi. Paistele ensin n.45min. 200 asteessa. Ota kansi pois, että pinta ruskistuu ja kun pinta on saanut väriä, lisää pinnalle juustoraaste paistumaan ja paista vaan sen aikaa, että juusto sulaa.

Annoskuva meni "vähän" ahtaalle ;)