Valkosipuliperunat

Name: Valkosipuliperunat
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3 annosta
Ingredients: öljyä vuoan voiteluun; 5-6kpl perunoita; 1iso sipuli, silputtuna; 3-4kpl valkosipulinkynttä silputtuna; merisuola-yrttisekoitusta myllystä (suolaa, rosmariinia, oreganoa, timjamia, meiramia) tai tavallista suolaa; hiven raastettua muskottipähkinää; 3dl laktoositonta kermaa; (pinnalle juustoraastetta)

3 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

	öljyä vuoan voiteluun
5-6 kpl	perunoita
1 iso	sipuli, silputtuna
3-4 kpl	valkosipulinkynttä silputtuna
	merisuola-yrttisekoitusta myllystä (suolaa, rosmariinia, oreganoa, timjamia, meiramia) tai tavallista suolaa
	hiven raastettua muskottipähkinää
3 dl	laktoositonta kermaa
	(pinnalle juustoraastetta)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja viipaloi perunat.

Laita perunoita voideltuun uunivuokaan kerroksittain sipulisilppujen kera.Pyöritä myllystä yrttisuolaa kerroksiin ja raasta hiven muskottipähkinää joukkoon.

Kaada päälle kerma ja ripottele pinnalle juustoraastetta.( ei ole välttämätön)

Paista 175 asteessa n. tunti, kunnes perunat ovat kypsyneet.