Tonnikala-pastasalaatti

6 annosta

Salaatit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

jauhettua mustapippuria
6 dl	gnocchi-pastaa
2 tlk	(à 200 g) tonnikalapaloja öljyssä
1 tlk	(375 g) salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
1	pieni punasipuli
1 rs	(250 g) kirsikkatomaatteja
2	(200 g) maustekurkkua
	LISÄKSI
1	ruukku jääsalaattia
	kastike
1 prk	(200 g) kevyt-kermaviiliä
1/4 tl	suolaa
1/3 tl	jauhettua korianteria
1/3 tl	jauhettua rosepippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan suolalla maustetussa vedessä. Huuhtele keitetty pasta kylmällä vedellä ja valuta hyvin. Valuta tonnikala ja salaattijuusto. (Salaattijuuston öljymarinadin voi ottaa talteen ja käyttää myöhemmin esimerkiksi salaatinkastikkeena.) 2. Kuori ja halkaise sipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Puolita kirsikkatomaatit. Kuutioi maustekurkut. 3. Sekoita kaikki salaatin ainekset suuressa kulhossa. Mausta kermaviili mausteilla. Kaada kastike salaatin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua. 4. Revi salaatti vadille ja kaada päälle maustunut tonnikala-pastaseos.