Suosittelemme myös

Reseptin laatija Maikkel2001
1 669
Reseptin laatija Maikkel2001
1 669

Syntinen avokadodippi

6 annosta 15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

2 kpl kypsää avokadoa
0,5 dl vihreitä oliiveja
0,25 dl kapriksia
0,5 kpl valkosipulia
1 dl oliiviöljyä
0,25 dl etikkaa (kokeile myös sitruunamehua)
0,25 ruukku basilikaa
0,25 ruukku oreganoa
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Pese avokadot, halkaise ja poista kivi, kaavi liha ulos. Laita kaikki muut paitsi öljy tehosekoittimeen ja hienonna hetki. Lisää öljyä nauhana koneen käydessä kunnes seos saavuttaa sopivan kiinteyden. Tarkista maku ja lisää suolaa jos tarvitsee. Myös valkopippuria voi pistää hippusen.

Jos tuoreita yrttejä ei ole käsillä niin käytä noin teelusikallinen basilikaa ja oreganoa.

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 1 Pasta Puttanesca
  • 1 1 Pestopasta
  • 5 5 Syntinen sellerisoppa tryffelillä 21.11.2023
  • 2 0 Avokado lautanen
  • 11 4 Kreikkalainen salaatti kreetalta
  • 11 6 Täytetyt Mozzarellarullat

Kommentit

Maikkel2001
Maikkel2001 Reseptin tekijä
Tämän kanssa kannattaa edetä hissukseen, itse pidän vahvasta valkosipulin ja etikan mausta mutta muut saavat olla eri mieltä. Ensimmäinen erän voi tehdä pienemmillä määrillä, tekotapa on sikäli mukava että sitä voi maistella ja muokata kunnes se on sopivaa. Tällä ohjeella saa aikaiseksi sellaisen hajupommin että nirsommat ystävät pysyvät kaukana... Tämä käy myös todella hyvin paahtopaistivoileipään (vaalea leipä, voi, juusto, paahtopaistisiivu ja päälle dippiä). Kelpaa myös salaattikastikkeeksi.
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään