MiljaMaria
Raaka-aineet
| 700 g | Sika-nauta jauheliha |
| 2 dl | Maustettuja korppujauhoja |
| 1 dl | Vesi |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 1/2 pkt | Koskenlaskija juusto |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa korppujauhot kulhoon ja lisää vesi ja kananmuna. Sekoita ja anna turvota hetki. Lisää jauheliha ja sekoita mureketaikinaksi.
Pilko juusto kuutioiksi.
Laita 1/3 murekkeesta vuoan pohjalle ja taputtele muotoon. Levittele juustokuutioita päälle ja peittele murekkeella. Laita toinen kerros juustokuutioita ja peittele taas murekkeella. Kastele kylmällä vedellä kädet, se helpottaa muotoilua.
Paista uunissa 225°c n. 35min tai kunnes pinta on saanut hyvän värin ja on läpikypsä.
