Omenaviettelys

Reseptiä katsottu 3 852 kertaa
Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g margariinia tai voita
0,5 dl sokeria
1 kananmuna
1 dl kaurahiutaleita
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
omenoita
0,5 dl madeiraa, sherryä tai rommia
0,5 dl hillosokeria

Ohjeet

Kuori ja viipaloi omenat kulhoon. Kaada päälle sokeri ja alkoholi. Sekoita ja anna seistä seuraavaan päivään huoneen lämmössä. Sekoittele välillä.

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna ja vaahdota lisää. Lisää kulhoon jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi.

Levitä taikina vuokaan ja järjestele omenaviipaleet kauniisti päälle. Niitä saa olla runsaasti.

Paista piirakkaa 200 asteessa noin 25-30 minuuttia.

Tarjoile haaleana vaniljajäätelön tai kermavaahtonokareen kanssa.


Kommentit

Mustikka
Sunnuntaikahville!

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.