Parhaat porkkanamuffinit

Reseptiä katsottu 1 763 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,75 dl Sokeria
2 dl Vehnäjauhoa
1 ja puol dl Perunajauhoa
3 tl Leivinjauhetta
3 tl Kanelia
3 Raastettua Porkkanaa
2 Kananmunaa
0,75 dl Sulatettua voita
10 Muffinivuokaa
Keltainen ja vihreä sokerikuorrute

Ohjeet

-Sekoita kuivat aineet kuhlossa

-Lisää sekaan raastetut porkkanat, kananmuna, sulatettu voi ja seekota tasaseksi.

-Laita taikina muffinivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa 17 mun.

- Tee sokerikuorrutteesta päälle porkkanat.

Hyvää ruoka hetkeä! 


Kommentit

vifu
Jos haluaa gluteenittoman niin voi laittaa vehnäjauhon siasta mantelijauhoa.