5 248

Sweet Curry Zucchini

Name: Sweet Curry Zucchini
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: pieni kesäkurpitsa; öljyä; kastike; ½dl omenahilloa; 2rkl viinietikkaa; 1rkl RUOKAÖLJYÄ; 3rkl currya; suolaa ja paprikaa tai chiliä

Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

	pieni kesäkurpitsa
	öljyä
	kastike
½ dl	omenahilloa
2 rkl	viinietikkaa
1 rkl	RUOKAÖLJYÄ
3 rkl	currya
	suolaa ja paprikaa tai chiliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kastikkeen ainekset. Maistele ja säädä mausteet itselle sopiviksi.

Poista kurpitsasta mahdollinen pehmeä sisus ja kuori jos haluat. Leikkaa ohueksi siivuksi ja paista öljyssä pannulla. Lisää kastiketta maun mukaan ja kiehauta.

Halutessa curryn ja paprikan/chilin voi käyttää paistinpannun kautta jolloin saa maut paremmin esille