Peruna-pekonivuoka

Reseptiä katsottu 987 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 Kg Perunoita
1 Pss Pakastekasviksia (esim Kruunusekoitus 300g)
1 Pkt Pekonia
2,5 dl Ruokakermaa
Juustoraastetta

Ohjeet

Kuori ja leikkaa perunat haluamaasi muotoon. Suikaloi pekoni. Levitä uunivuoan pohjalle kerros perunaa, jonka päälle kerros pekonia. Laita seuraavaksi kerrokseksi jäiset kasvikset ja niiden päälle loput pekonit. Päällimäiseksi loput perunat. Kaada päälle ruokakermaa (itse tykkään maustetuista kermoista) ja lopuksi pinnalle juustoraastetta oman maun mukaan. Kypsennä 175 asteisessa uunissa alatasolla 60min. Tarjoile esimerkiksi raikkaan salaatin kanssa. 


Kommentit