2 613
2 613

kurpitsapannu 8.10.2019

3 annosta

Raaka-aineet

400 gr hoccaidokurpitsaa,paloina
100 gr pakasteherneitä
200 gr fussilia tai muuta pastaa
3 dl maitoa
1 dl ranskankermaa
3 kpl kananmunia
1 tl vaahterasiirappia
lihapullia
coctailtomaatteja
suolaa,pippuria,currya
yrttejä,salviaa annosten päälle
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Keitä fussilit tai haluamasi pasta suolatussa vedessä,sekoita kuumaan pastaan pakasteherneet,jotta ne sulavat.

Valmista munamaito maidosta,kermasta ja kananmunista,mausta,sekoita vaahterasiirappi mukaan.

Puolittele tomaatit.

Öljyä uunipannu,laita pannulle kurpitsapalat,sekoita siihen pasta+herneet,kaada päälle munamaito,asettele lihapullat ja coctailtomaatit pannulle,laita pastan päälle vielä juustoraastetta.

Paista 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

Ripottele leikattuja salvian lehtiä annoksille,sopii kuten vaahterasiirappikin hyvin kurpitsan kanssa.

Juustona kävisi myös aurajuusto.

Värikästa ruokaa syksyn sadepäivän harmauteen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 16 21 Valkosipulisoppa 22.10.2016
  • 1 0 Pinaattikeitto (3x annos suluissa)
  • 1 1 Broileria pekonissa 1 annos
  • 1 3 Keltainen mak'cheese 7.10.2017
  • 0 0 Makaroonilaatikko,munamaito uuteen vuokaan 2.3.2019
  • 1 1 Säilötty tomaattikastike 17.9.2017

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään