mallu51
Raaka-aineet
| 750 ml | Kasvislientä |
| 250 ml | Maitoa |
| 250 gr | Hoccaidokurpitsaa/myskikurpitsaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 8-10 kpl | Valkosipulinkynttä |
| 3 rkl | Vehnäjauhoja |
| 2 rkl | Voita |
| 5 siivua | Chiliä |
| 2 rkl | Ranskankermaa |
| 2 siivua | Paahtoleipää,croutongina |
| Ruohosipulia | |
| suolaa,pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa kurpitsa paloiksi,silppua sipuli,kiehauta suolattu kasvisliemi.
Lisää kurpitsa ja sipuli liemeen ja anna kypsyä,kunnes kurpitsa on pehmeää.
Tee valkoinen kastike voista,vehnäjauhoista ja maidosta,lisää chili ja anna kiehua kypsäksi.
Lisää silputut valkosipulin kynnet makusi mukaan,pippuroi.
Survo kurpitsa sauvasekoittimella,sekoita mukaan valkokastike.Tarkista maku.
Makua hienontamaan ranskankermaa,jos terveys sallii.
Pöydässä crutongit ja ruohosipuli mukaan soppaan.
Chili ja valkosipuli lämmittävät syksyn synkkää koleutta.
Lisänä tässä liekkipiirakkaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään