4 665
4 665

Meidän spaghettikastike 29.8.2019

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

400 gr hyvää jauhelihaa
oliiviöljyä, valkosipulia, pari kpl sellerinvarsia, sipulia, porkkanaraastetta, punaviiniä n. 2 dl, persiljasilppua, tomaattipyrettä, säilöttyjä tomaatteja sekä tomaattimurskaa, hyppysellinen sokeria, oreganoa ja timjanmaustetta, kasviliemikuutioita 2 kpl.

Jaa resepti

Ohje

Pilko ja silppua kaikki ainekset. Ruskista jauheliha, lisää suolaa ja pippuria. Siirrä syrjään kun aloitat vihannesten kuullotuksen oliiviöljyssä, lisää tomaattipyre, punaviini sekä säilykepurkkien tomaatit yrttien kera. Viimeksi paistettu jauheliha ja liemikuutiot. Anna muhia kannen alla silloin tällöin sekoitellen. Ei ole pikaruokaa mutta kyllä onkin herkkua

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Meidän Mole-kastike (mausteinen meksikolaiskastike)
  • 12 2 Äijän spaghettikastike
  • 5 5 Kurpitsapiirakka 29.8.2019
  • 3 0 Keittiötaikaa maistuva kasvis spaghettikastike
  • 0 0 Meidän tortilla-lasagne
  • 5 2 ItalianPata Meidän Tapaan

Kommentit

Bettan
Teen suuren annoksen kerralla niin jää kastiketta myös lasagnen tekoon. Tulipas todellakin tyrmäävä resepti kun kuvakin vaan maata röhöttää, onneksi sain siihen suurennetun kuvan mukaan kun sitä kaatunutta ei saanut pystyyn. Miksi ?

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään