2 095
2 095

mansikkajälkkäri 4.7.2019

Raaka-aineet

120 gr paloiteltuja mansikoita
1 pieni tl sumakkia
1 pieni tl vaniljauutetta
2 pieni tl sitruunamehua
mintun lehtiä
tomusokeria oman maun mukaan
1 tl suklaaraastetta
1 rkl Grand marnier likööriä

Jaa resepti

Ohje

Laita mansikat mikron kestävään uunivuokaan,mausta sumakilla,vaniljalla,tipottele sitruunanmehua päälle,leikkaa mintun lehdet paloiksi,riputtele mansikoiden päälle,lisää tomusokeria,sekoita.

Paista mansikoita 3 minuuttia mikrossa tai 180 asteisessa uunissa 15 minuuttia.

Anna jäähtyä,tarjoa vaikka kreikkalaisen jugurtin kanssa,kermavaahtokin kyllä käy.Lisää suklaaraaste ja likööri ja vielä pari tuoretta mintunlehteä.

Alkuperäisresepti on Otto Lenghin.minulta vain vähän mukaeltu.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Lettutaikina 6.3.2019
  • 3 0 Fariinisokerivoissa paistetut köyhät ritarit
  • 7 0 Suklaa Grand Marnier Cream
  • 3 8 Vadelmia ja mansikoita marenkikermavaahdolla
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 3 6 Melonijälkkäri 3.7.2019

Kommentit