ARU
Raaka-aineet
| 1kg | sika-nautajauhelihaa |
| 3kpl | kananmunia |
| 1 iso | Sipuli |
| 3rkl | vehnäjauhoja |
| suolaa | |
| voita | |
| öljyä | |
| maitoa |
Jaa resepti
Ohje
-Kumoa jauheliha kulhoon.Lisää kananmunat,paistettu sipuli,jauhot,maito ja suola.Sekoita tasaiseksi massaksi.
-Jos paksua lisää varoen maitoa.Jos lyösää varoen jauhoja lisää.
-Laita kuumalle paistinpannulle öljyä sekä voita.Kasta ruokalusikka sulaan rasvaan.Muotoile lusikalla kulhon reunoja vasten yksi lihapulla.Paista koe paistos.Voit nyt lisätä suolaa,jos haluat.Ei muita mausteita.
-Laita paistetut lihapullat kannelliseen kattilaan.Kaada kattilaan myös paistin rasva.Anna kiehua kannen alla noin puoli tuntia.Hölskytä välillä kattilaa reilusti kannen ollessa kiinni.
-2-3 dl suolasieniä hienoksi silputtuna antaa hienon säväyksen.
-Kuvassa samalla ohjeella lettupannulla paistettuja pihvejä.
