Nutella-kuppikakkuset

Reseptiä katsottu 2 565 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Kuivat aineet
4 dl vehnäjauhoja
2,2 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
Muut
170 g voita sulatettuna (ja jäähtyneenä)
160 g Nutellaa
3 munanvalkuaista
1 tl vaniljauutetta
1,5 dl maitoa
1 dl jogurttia/kermaviiliä
Kuorrute
100 g PEHMEÄÄ voita
100 g Nutellaa
100 g tuorejuustoa
noin 3 dl tomusokeria

Ohjeet

Muffinsit

 

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Sekoita muut aineet keskenään.

Lisää kuivat aineet märkiin ja sekoita kunnolla sekaisin.

Jaa muffinsivuokiin, täytä hieman yli puolivälin. 

Paista 175-asteessa 20-25 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä. Jäähdytä.

 

Kuorrute

 

Vatkaa voi pehmeäksi. Vatkaa joukkoon huoneenlämpöinen tuorejuusto ja Nutella. Lopuksi vatkaa mukaan tomusokeri, vähän kerrallaan. Lusikoi kuorrute pursotinpussiin, missä on tähtisuutin. Nosta kylmään hetkeksi ennen pursottamista (15-30min).

Kuorruta muffinssit ja koristele haluamallasi tavalla.

 

 


Kommentit

aromaticum
Tästä ohjeesta saat noin 15 muffinssia, riippuen vuokien koosta.