Elukka82
Raaka-aineet
| 3 dl | maitoa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | kaardemummaa |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| Sekoita ainekset ja anna pullataikinan juuren eli raskiin tekeytyä peitettynä huoneenlämmössa 2 tuntia | |
|---|---|
| 3 dl | maitoa |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 3 kpl | kananmunia |
| 2 tl | merisuolaa |
| 3 dl | sokeria |
| 14 dl | venhäjauhoja |
| 300 g | sulatettua margariinia |
| Sekoita ainekset ja vaivaa taikinaa 14 min sitkoksen aikaansaamiseksi, anna taikinan nousta peitettynä tunnin ajan. | |
| Sekoita kahvikupissa yksi kananmuna ja puoli desiä maitoa voitelua varten, laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. | |
| Jaa taikina 4 osaan ja levitä jokaisesta kaulimella 30 cm X 50 cm suorakulmiota. Ripottele levyjen päälle sokeria ja kanelia maun mukaan, kääri levyt pötköiksi ja leikkaa jokainen 9 samankokoiseen osaan, asettele pullat leivinpaperin päälle uuninpellille ja anna nousta peitettynä vielä 15 min. | |
| Voitele pullat munamaito seoksella ja ripottele päälle raesokeria | |
| 1 dl | raesokeria |
| Paista 200 asteessa 15 min. Itse laitoin osaan pullista vaihtelun vuoksi kanelin tilalle puolukoita ja sokeria, hyvää tuli. | |
Jaa resepti
